人参对大脑中枢神经系统有什么作用？

人参具有调节中枢神经系统兴奋过程和抑制过程平衡的双向能力。通过人参对动物脑电波活动影响的研究，结果表明：其对兴奋和抑制两种神经过程均有影响，但主要加强大脑皮层的兴奋过程。由于同时作用于抑制过程，故使抑制趋于集中，使分化加速且更完全。人参可调节神经功能，使紧张造成紊乱的神经过程得以恢复。人参皂甙 Rb 类有中枢镇静作用， Rg 类有中枢兴奋作用。人参皂甙对中枢的影响为小剂量兴奋，大剂量抑制。有报告指出，人参粗制中性皂甙既有镇静安定作用，又有镇痛、肌松和降温作用。 

       人体实验证明：人参能提高工作能力，减少疲劳，并认为这是其兴奋中枢的结果。其作用强度超过苯丙胺，但无苯丙胺的缺点。服用人参，可提高思维能力和劳动效率。动物实验表明：人参能显著延长小鼠游泳的持续时间。先用各种方法使小鼠体力衰竭，然后给服人参，证明人参能明显加速其体力的恢复，增加运动能力。人参可使兴奋过程的疲惫性降低，表现为神经兴奋过程的灵活性加强，使神经疲惫程度降低，从而可消除各种无力综合征，显示抗疲劳作用。

　　人参对脑血流量和脑能量代谢亦有明显的影响。人参制剂可增加兔脑葡萄糖的摄取，同时减少乳酸、丙酮酸和乳酸/丙酮酸的比值，并可使葡萄糖的利用从无氧代谢途径转变为有氧代谢。人参可使大脑皮层中自由的无机磷增加，人参果皂甙能提高脑摄氧能力，人参总皂甙、人参根总皂甙对脑缺血损伤均有保护作用。总之，人参能使大脑更合理地利用能量物质，供学习记忆等活动之用。 

来源：中国野山参信息网

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