人参性平说的来由

       《中国药典》1985年版人参条称：“(人参)甘、微苦，平。”较1977年版有了重大的变动。1977年版原称“(人参)甘，微苦、温。”

       从人参药性“甘、微苦，温”到甘，微苦，平”是对人参药性认识的又一大转变。

       考人参的药性所属，从来众说纷纭。如：《本经》“味甘，微寒。”《别录》“微温。”张元素：“性温，味苦。”李杲：“甘、温：”李言闻：“生凉，熟温。”陈修园：“甘寒。”《中药大辞典》：“甘，微苦，温。”《中药学》“甘，微苦，微温。”

       以上各家对人参药性之属寒、属温，虽说法不一，但尚未有一家以人参性平立说者。

       人参药性性平说，始自清末张秉成《本草便读》(1887年)一书，该书首称：“人参，性禀甘平。”并据五行立论、述其性平的理由。张氏说：“此物得土之旺气而生，故能大补中州元气，以真元之气起于阴中上及于肺。人参能从阴中补阳，使脾肺元气皆旺、则脏腑之气血均受其荫庇，自然阳生阴长，为补药中纯厚之品。同干姜、附子则补而兼温；同石膏、知母则补而兼清；古人发表攻里诸方每每加用，故有深意。…由是观之，可见人参之性亦如土之性，土无定位，德备四隅之象矣。”

       据张氏“人参之性亦如土之性，土无定位”推论，则人参亦无定性。人参无定性，则为：不寒，不热，不温，不凉。而不寒、不热、不温、不凉，是谓平性。张氏认为人参为平性者，或即此理。

       此外，张氏认为人参之寒、温，与配药石膏、知母；干姜、附子有关。

       《中国药典》1985年版将性平作为人参药性的国家规范，是在众多当代中医中药学术权威集思广益下所作的结论。新药典人参条中还规定，无论是生晒参与蒸制参；白参与红参；山参与园参，都只具一性，统属平性。现在公诸于世，供医人遵用，谅能得到广大中医中药同仁的支持与认真执行。

来源：药学通报198年第23卷第10期

作者：孙启明