人参被人们称为百草中的王,是多年生草本植物,喜阴凉、湿润的气候,多生长于昼夜温差小的海拔500~1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。人参含有多种有机酸及酯类,维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素C等多种维生素,还含有各种天然甾醇和转化酶以及铜、锌、铁、锰等二十多种微量元素。人参含有的这些营养成分几乎全部有益人体健康,而且有很多更是绝少数在天然植物中存在的精华,因此人参被誉为百草中的王,药用价值无可比拟。2.补肺益气 用于肺气不足,气短喘促,少气乏力,体质虚弱。
下面就具体谈谈人参的功效
一、保护脾胃
平时人们适量吃一些人参,对脾胃有明显保护作用,它可以修复受损的胃粘膜,也能调节胃酸分泌,并能消除胃部炎症,对人们的脾胃不和,以及胃炎和胃痛,还有消化不良等多种症状,都有良好预防作用。
二、预防糖尿病
平时多吃一些人参,可以吸收丰富的人参多糖,能提高人体自身免疫功能,而且也能促进胰岛素再生,它可以让人体血糖处于正常状态,所以经常吃人参,不单能预防血糖升高,还能降低糖尿病的发病机率。
三、调节神经
人生对人类的神经系统有明显调节作用,平时人们适量吃一些人参,能让人们的神经处于兴奋状态,而且可以提高机体活力,能缓解身体疲劳。另外适量吃人参,对人们经常出现的神经衰弱和头痛,失眠以及焦躁等不良症状,还有明显调理作用。
四、人参对糖代谢有双向调节作用,即降人参既有降糖作用,也可以治疗低血糖症。
五、人参中的蛋白质合成促进因子及总皂苷均能促进蛋白质、DNA、RNA的生物合成,提高RNA集合酶活性及白蛋白、γ-球蛋白含量。
六、对脂质代谢的作用。人参对高胆固醇和高脂血症患者的血清LDL-C的增加和脂肪肝有改善作用,能促进胆固醇的排泄,防止高胆固醇血症和动脉粥样硬化的形成。
来源:搜狐网
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标签:人参
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