人参究竟“补”什么？

       人参之补，到底补什么？

       几乎所有人都知道人参是大补之物。可是对于人参到底补什么，也就是人参的功效到底有什么，却有诸多误解。

       国民对于人参补什么的观念，是从营养学来认识的。现代慢性病发病率高同我们每天摄入过多各类营养物质有关，于是许多人就会产生这样的结论：我已经血脂血糖过高，营养过剩，再用人参这大补之物，肯定会补出问题来。

       但现代医学表明，人参对于血糖血脂有调节作用。那么，人参的功效，到底补什么？

       其实，传统医学里的“补”有两种概念。

       一种是补营养物质，也就是我们平常说的，缺什么补什么，比如缺钙补钙。另一种“补”，是指修补恢复功能，类似于，锅破掉了装水的功能就丢失了。而人参则是第贰种“补”。

       《中药大辞典》总结历代医家对人参的功效论述，对人参补什么有很准确的概括——大补元气。

       人参具有其他中药没有的大补元气的功效，这就是为什么人参才是“百草中的王”的原因。

       人参具有修复细胞功能的功效

       细胞同人一样不可避免的会衰老，这是细胞功能受损所致，人参之补，是修复修补我们身体受损的功能，让细胞更加强健有活力。

       所以，现代医学可以看到人参具有很多神奇的双向调节作用。

       比如人参可以双向调节血糖，对低血糖患者可以升高血糖，而对高血糖患者又可以降低血糖，这是因为人参是通过恢复人体的糖代谢过程来调节血糖的，并非是针对性升高胰岛素来降低血糖，或者增加胰高血糖素的分泌来升高血糖的。

来源：搜狐网

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