人参的正确服用

       说起补药，第一个想起的恐怕就是人参。这个“补药之王”无人不知，无人不晓。

       人参性微温，味甘微涩。具有大补元气，复脉固脱、益智安神、延缓衰老等功效。经现代研究证实，人参含多种人参皂贰、挥发油、有机酸、糖类、维生素、微量元素等对人体中枢神经系统、免疫系统、心血管系统、内分泌系统等均具有良好的调节作用，具抗休克，促进人体糖、蛋白质和脂肪代谢，增强人体抗应激能力以及抗衰老作用。

       那么怎样正确服用人参呢？首先，人参的产地不同，功效也不同。一般而言，产自东北的“吉林参”,与产自朝鲜的“高丽参”性偏温。适用于年高体虚，阳气不足的老年人,证见面色苍白、四肢不温、腰膝酸软、动则气喘等。使用时宜泡茶饮服或饮酒浸服。对术后或妇女崩漏 、产后失血过多者可选用日本产的“东洋参 ”,煎汤饮用，效果很好 。吉林白参、白参须性质平和，宜气虚乏力，声短懒言、动则汗出的病人。选用隔水炖服的方法，用小火蒸炖 1 小时左右，稍冷服用。西洋参、皮尾参等性质偏凉，适用于咽干口燥，舌红少津或热病伤阴，暑热耗伤气血的人，可选用哦化或研末吞服两种方法服用。“野山参”指未经人工载培的野生人参，这种人参生长年限比较长，补益作用较强 。可广泛适用于神疲乏力、少气懒言、食欲不振、失眠健忘等一切虚证 。

来源：首都医药,2000,7(l)

    作者：马洪凤